செய்முறை ;--

1. ஒரு பாத்திரத்தில் 3 முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
2. இதனுடன் 5 ஸ்பூன் சர்க்கரை,ஆலிவ் ஆயில் 2 ஸ்பூன்,வெண்ணிலா எசன்ஸ் ஒரு ஸ்பூன் ஊற்றி நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
3. இதனுடன் 150 கிராம் பால்,தேன் 2 ஸ்பூன்,வெண்ணிலா சுகர் ஒரு ஸ்பூன்,பேக்கிங் பவுடர் 8 கிராம் போட்டு நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
4. இதனுடன் 300 கிராம் மைதாமாவு மற்றும் சிறிதளவு உப்பு போட்டு நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
5. இதனுடன்  ஒரு ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 2 ஸ்பூன் தண்ணீரை ஊற்றி நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
6. அடுப்பில் தவா வைத்து சிறிதளவு எண்ணெய்யை ஊற்றி தவா முழுவதும் எண்ணெய் படும் படி தேய்த்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
7. தவா சூடானவுடன்,தயார் செய்து வைத்துள்ள முட்டை கலவையை ஒரு புனலில் ஊற்றி சிறிய சிறிய வட்டமாக தவாவில் மெதுவாக ஊற்றி நன்றாக வேக வைக்கவும்.
8. திருப்பி போட்டு நன்றாக வேக வைக்கவும்.
9. இப்போது அடுப்பில் இருந்து இறக்கி விடலாம்.
10. சுவையான மினி பான் கேக் ரெடி.