எண்ணெய் மற்றும் இயற்கை எரிவாயுக் கழகத்தில் உள்ள 'கணினி ஆபரேட்டர் மற்றும் நிரலாக்க உதவியாளர்' பணிகளுக்கு காலியிடங்கள் உள்ளதாக அறிவிப்பு வெளியாகியுள்ளது.
சூப்பர் ஸ்நாக்ஸ்
சூப்பர் ஸ்நாக்ஸ் செய்யத் தேவையான பொருட்கள்.
- மைதா மாவு - 300 கிராம்.
- கோதுமை மாவு - 300 கிராம்.
- பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு ஸ்பூன்.
- பட்டர் - 150 கிராம்.
- முட்டை -1.
- வெண்ணிலா எசன்ஸ் - ஒரு ஸ்பூன்.
- வினிகர் - 2 ஸ்பூன்.
- சர்க்கரை - 100 கிராம்.
- எண்ணெய் – 1/2 லிட்டர்.
- உப்பு - தேவையான அளவு.
செய்முறை ;--
- ஒரு பாத்திரத்தில் 300 கிராம் மைதாமாவு,300 கிராம் கோதுமை மாவு,ஒரு ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சிறிதளவு உப்பு போட்டு நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
- இதனுடன் 150 கிராம் பட்டரை போட்டு நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
- இதனுடன் ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை மட்டும் போட்டு கலந்து கொள்ளவும்.
- இதனுடன் ஒரு ஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ்,2 ஸ்பூன் வினிகர் ஊற்றி மாவை நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
- இதனுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி மாவை நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
- பிசைந்த மாவை இரண்டாக வெட்டி பிரித்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- பிரித்து வைத்துள்ள இரண்டு மாவு உருண்டைகள் மேல் ஒரு கவரை போட்டு மூடி வைத்து மாவை 15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
- 15 நிமிடங்கள் கழித்து ஒரு உருண்டை மாவை எடுத்து ஒரு பலகையில் வைத்து சப்பாத்திக்கு தேய்ப்பது போல் மாவை தேய்த்து அதன் 4 ஓரத்தையும் நறுக்கி எடுத்து விடவும்.
- இரண்டுஓரத்தை மடக்கி எடுத்து கொள்ளவும்.
- இதை போல இன்னொரு மாவையும் தயார் செய்து ஒரு கவரை வைத்து மாவை மூடி 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
- 10 நிமிடங்கள் கழித்து மாவை எடுத்து மீண்டும் தேய்த்துக்கொள்ளவும்.
- கட்டரை வைத்து மாவை சதுரம் சதுரமாக வரும் படி வெட்டி வைத்துக்கொள்ளவும்.
- 3 பீஸை எடுத்து ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக வைத்துக்கொள்ளவும்.
- அதன் ஓரத்தில் சிறிதளவு நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.
- நறுக்கிய 3 பீஸ் மாவை கிராஸாக ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.
- இதை போல எல்லா மாவையும் தயார் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- அடுப்பில் கடாய் வைத்து 1/2 லிட்டர் எண்ணெய்யை ஊற்றவும்,
- எண்ணெய் சூடானவுடன் தயார் செய்து எடுத்து வைத்துள்ள மாவை ஓவ்வொன்றாக எண்ணெய்யில் போட்டு நன்றாக பொரிக்கவும்.
- ஒரு கம்பியை வைத்து மாவை எண்ணெய்யில் அமுக்கி வைத்துக்கொண்டு பொரிக்கவும்.
- இல்லையெனில் பொரிக்கும் போது மாவு செட் தனித்தனியாக பிரிந்து வந்து விடும்.
- திருப்பி திருப்பி போட்டு மாவை அமுக்கி வைத்துக்கொண்டு நன்றாக வேக வைத்து அடுப்பில் இருந்து இறக்கி தனியாக எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- அடுப்பில் கடாய் வைத்து சிறிதளவு தண்ணிரை ஊற்றி, 100 கிராம் சர்க்கரையை போட்டு,நன்றாக கலந்து விட்டு சிறிது நேரம் கொதிக்க வைத்து,ஜீராவை தயார் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- இதில் சிறிதளவு ஜீராவை ஒரு ஸ்பூனில் எடுத்து பொறித்து வைத்துள்ள சூப்பர் ஸ்நாக்ஸ் மீது ஊற்றவும்.
- சுவையான சூப்பர் ஸ்நாக்ஸ் ரெடி.
இதை ஷேர் செய்திடுங்கள்:
சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்
அரசியல்
இந்தியா
சினிமா
தமிழகம்
உலகம்
விளையாட்டு
கிட்சன் சமையல் - ருசித்து பாருங்க!!
கால் பாதங்களில் எற்படும் பித்த வெடிப்பை சரிசெய்ய எளிய டிப்ஸ்2 months 2 weeks ago |
வயிற்றுப்புண் குணமாக இயற்கை மருத்துவம்2 months 3 weeks ago |
மூடி உதிர்வை தடுத்து மூடி அடர்த்தியாக வளர வேண்டுமா - அப்போ இந்த எண்ணெய்யை பயன்படுத்துங்கள்.3 months 2 weeks ago |
-
ஆஸி.யை வீழ்த்தி இந்திய அணி முன்னிலை பெறுமா? - 3-வது டெஸ்ட் இன்று பிரிஸ்பேனில் துவக்கம்
13 Dec 2024பிரிஸ்பேன் : இந்தியா-ஆஸ்திரேலியா அணிகள் மோதும் 3-வது டெஸ்ட் போட்டி பிரிஸ்பேனில் இன்று தொடங்குகிறது.
-
நடிகர் அல்லு அர்ஜூன் கைது: ஜெகன் மோகன் கண்டனம்
13 Dec 2024ஐதராபாத், அல்லு அர்ஜூன் கைது செய்யப்பட்டதற்கு ஆந்திர முன்னாள் முதல்வர் ஜெகன் மோகன் கண்டனம் தெரிவித்துள்ளார்.
-
கனமழை காரணமாக இன்று 3 மாவட்டங்களில் பள்ளி, கல்லூரிகளுக்கு விடுமுறை
13 Dec 2024நெல்லை, கனமழை காரணமாக இன்று 3 மாவட்டங்களில் பள்ளி, கல்லூரிகளுக்கு விடுமுறை அளிக்கப்பட்டுள்ளது.
-
அந்தமான் கடல் பகுதியில் புதிய காற்றழுத்தம்: தமிழகத்தில் 16-ம் தேதி முதல் மீண்டும் மழை: இந்திய வானிலை மையம் தகவல்
13 Dec 2024புதுடெல்லி, அந்தமான் கடல் பகுதியில் உருவாகும் புதிய காற்றழுத்த தாழ்வு பகுதியால் தமிழகத்தில் வரும் 16-ம் தேதி முதல் மீண்டும் பரவலாக மழை பெய்யும் என்று இந்திய வானிலை மையம
-
சையத் முஷ்டாக் அலி கோப்பை: இறுதிக்கு முன்னேறியது மும்பை
13 Dec 2024பெங்களூரு : சையத் முஷ்டாக் அலி கோப்பை தொடரிலி் பரோடாவை வீழ்த்தி இறுதிப்போட்டிக்கு மும்பை அணி முன்னேறியுள்ளது.
-
டெல்லி சட்டசபை தேர்தல்: முதல் வேட்பாளர் பட்டியலை வெளியிட்டது காங்கிரஸ் கட்சி
13 Dec 2024புதுடெல்லி, டெல்லி சட்டசபை தேர்தலில் காங்கிரஸ் போட்டியிடும் 21 பேர் கொண்ட முதல் வேட்பாளர் பட்டியலை அக்கட்சி வெளியிட்டுள்ளது.
-
குற்றால அருவிகளில் வரலாறு காணாத வெள்ளப்பெருக்கு: சுற்றுலா பயணிகளுக்கு தடை
13 Dec 2024தென்காசி, குற்றால அருவிகளில் வரலாறு காணாத வெள்ளப்பெருக்கு ஏற்பட்டதால் பாதுகாப்பு கருதி குற்றாலம் பகுதியில் நுழைய சுற்றுலா பயணிகளுக்கு முற்றிலும் தடை விதிக்கப்பட்டு உள்ள
-
தி.மலை கார்த்திகை தீபத்திருவிழா: மலை உச்சியில் மகா தீபம் ஏற்றம்: லட்சக்கணக்கான பக்தர்கள் தரிசனம்
13 Dec 2024தி.மலை, தி.மலை கார்த்திகை தீபத்திருவிழாவை முன்னிட்டு நேற்று மாலை மலை உச்சியில் மகா தீபம் ஏற்றப்பட்டது.
-
மதுரையில் பெய்த கனமழையால் மீனாட்சியம்மன் கோவில் முன்பு குளம் போல் தேங்கிய மழை நீர்
13 Dec 2024மதுரை, மதுரை மீனாட்சியம்மன் கோவிலை சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் மழைநீர் குளம் போல் தேங்கி நிற்கிறது.
-
இந்தியாவுக்கு எதிரான 3-வது டெஸ்ட்: இங்கி. டெஸ்ட் அணி அறிவிப்பு
13 Dec 2024இங்கிலாந்து கிரிக்கெட் அணி நியூசிலாந்தில் சுற்றுப்பயணம் மேற்கொண்டு 3 போட்டிகள் கொண்ட டெஸ்ட் தொடரில் விளையாடி வருகிறது.
-
சிறுபான்மையினரை பாதுகாக்க நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்: வங்கதேசத்திற்கு இந்தியா வலியுறுத்தல்
13 Dec 2024புதுடெல்லி, வங்கதேசம் தனது சொந்த நலனுக்காக, சிறுபான்மையினரின் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என்பதே இந்தியாவின் எதிர்பார்ப்பு என்று வெளியுறவுத்துறை
-
அடையாற்றில் வெள்ளப்பெருக்கு: கரையோர மக்கள் வெளியேற்றம்
13 Dec 2024சென்னை, அடையாறு ஆற்றில் வெள்ளப்பெருக்கு காரணமாக முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கையாக கரையோரப் பகுதி மக்கள் வெளியேற்றப்பட்டு வருகின்றனர்.
-
ஏ.ஐ. தொழில்நுட்பம் நம்மை அடிமையாக்கும்: யுவால் நோவா ஹராரி எச்சரிக்கை
13 Dec 2024மும்பை, செயற்கை நுண்ணறிவு தொழில்நுட்பம் நம் கட்டுப்பாட்டில் இருந்து விலகி நம்மை அதன் அடிமையாக்கும் என வரலாற்று துறை பேசாரியரும், எழுத்தாளருமான யுவால் நோவா ஹராரி தெரிவித
-
குரூப் 2,4 தேர்வு பாடத்தில் மாற்றம்: டி.என்.பி.எஸ்.சி. புதிய அறிவிப்பு
13 Dec 2024சென்னை, குரூப்2, குரூப் 4 தேர்வு பாடத்திட்டம் மாற்றப்பட்டு உள்ளதாக டி.என்.பி.எஸ்.சி., அறிவித்துள்ளது.
-
அமெரிக்காவில் ஒரே நாளில் 1,500 பேருக்கு தண்டனை குறைப்பு: அதிபர் ஜோ பைடன் நடவடிக்கை
13 Dec 2024வாஷிங்டன், அமெரிக்க அதிபர் ஜோ பைடன் அடுத்த மாதம் பதவி விலக உள்ள நிலையில், ஒரே நாளில் சுமார் 1500 பேரின் தண்டனைகளை குறைத்துள்ளார்.
-
ரேணுகாசாமி கொலை வழக்கு: கன்னட நடிகர் தர்ஷனுக்கு கர்நாடக ஐகோர்ட் ஜாமீன்
13 Dec 2024பெங்களூரு, ரேணுகாசாமி கொலை வழக்கில் கன்னட நடிகர் தர்ஷன், நடிகை பவித்ரா கவுடா ஆகியோருக்கு ஜாமீன் வழங்கப்பட்டுள்ளது.
-
அவரை மாதிரி ஒரு கேப்டனை பார்த்ததில்லை: எம்.எஸ்.டோனியை புகழ்ந்த லக்னோ அணி உரிமையாளர்
13 Dec 2024மும்பை : அவரை மாதிரி ஒரு கேப்டனை பார்த்ததில்லை என்று எம்.எஸ்.டோனிக்கு லக்னோ அணி உரிமையாளர் புகழாரம் சூட்டியுள்ளார்.
-
ரிசர்வ் வங்கிக்கு இ-மெயிலில் மீண்டும் வெடிகுண்டு மிரட்டல்
13 Dec 2024மும்பை, மும்பையில் உள்ள இந்திய ரிசர்வ் வங்கி தலைமையகத்துக்கு ஒரே மாதத்தில் 2-வது முறையாக வெடிகுண்டு மிரட்டல் வந்துள்ளது.
-
உலக செஸ் சாம்பியன் பட்டம்: குகேஷ்-க்கு சந்திரபாபு நாயுடு தெரிவித்த வாழ்த்தால் சர்ச்சை
13 Dec 2024ஐதராபாத், உலக செஸ் சாம்பியன் பட்டம் வென்ற தமிழக வீரர் குகேஷ்-க்கு ஆந்திர முதல்வர் சந்திரபாபு நாயுடு தெரிவித்த வாழ்த்தால் தற்போது சர்ச்சையை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
-
பார்லி.யில் தொடர் அமளி: ஜாக்கி வாசுதேவ் கோரிக்கை
13 Dec 2024புதுடெல்லி, பாராளுமன்றத்தில் தொடர் அமளி நிலவி வரும் நிலையில் சமூக வலைதளத்தில் சத்குரு ஜாக்கி வாசுதேவ் கருத்து தெரிவித்துள்ளார்.
-
டெல்லியில் மீண்டும் பள்ளிகளுக்கு இமெயிலில் வெடிகுண்டு மிரட்டல்
13 Dec 2024டெல்லி, டெல்லியில் உள்ள மூன்று பள்ளிகளுக்கு வெடிகுண்டு மிரட்டல் விடுக்கப்பட்ட சம்பவத்தால் பரபரப்பு ஏற்பட்டது.
-
3-வது டெஸ்ட் போட்டி: ஆஸ்திரேலிய அணி அறிவிப்பு
13 Dec 2024பிரிஸ்பேன் : இந்தியாவுக்கு எதிரான 3-வது டெஸ்ட் போட்டியில் விளையாடவுள்ள ஆஸ்திரேலிய அணி அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இதில் ஜோஷ் ஹசில்வுட் மீண்டும் அணிக்கு திரும்பியுள்ளார்.
-
இன்றைய பெட்ரோல்-டீசல் விலை நிலவரம் – 14-12-2024.
14 Dec 2024 -
ஈ.வி.கே.எஸ். இளங்கோவன் மறைவுக்கு விஜய் இரங்கல்
14 Dec 2024சென்னை: தமிழ்நாடு காங்கிரஸ் கமிட்டியின் மூத்த தலைவரும் ஈரோடு கிழக்கு சட்டமன்ற உறுப்பினருமான ஈ.வி.கே.எஸ்.இளங்கோவன் நேற்று காலமானார். அவரது மறைவுக்கு த.வெ.க.
-
ஈ.வி.கே.எஸ். இளங்கோவனுக்கு முதல்வர் ஸ்டாலின் புகழஞ்சலி
14 Dec 2024சென்னை: ஈ.வி.கே.எஸ்.