முக்கிய செய்திகள்
Idhayam Matrimony
முகப்பு

முட்டை சான்ட்விச்

Cooking time in minutes: 
20
Ingredients: 

முட்டை சான்ட்விச் செய்யத் தேவையான பொருட்கள்.

  1. முட்டை - 8.
  2. மையோனஸ் - சிறிதளவு.
  3. பிரட் துண்டுகள் - 4.
  4. சர்க்கரை - 2 ஸ்பூன்.
  5. பேக்கிங் பவுடர் - சிறிதளவு.
  6. மிளகு தூள் - 1 ஸ்பூன்.
  7. மஞ்சள் தூள் - 1/4 ஸ்பூன்.
  8. உப்பு -தேவையான  அளவு.
Method: 

செய்முறை ;--

  1. அடுப்பில் குக்கரை வைத்து சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி 8 முட்டைகளை போட்டு நன்றாக வேக வைத்து முட்டை ஓடுகளை நீக்கி சுத்தம் செய்து முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒரு ஸ்பூன் மூலம் தனியாக எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
  2. வேக வைத்த முட்டையின் வெள்ளை கருவை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு நன்றாக மசித்து அதன் மேல் மஞ்சள் கருவை துருவி விடவும்.
  3. இதனுடன் 2 ஸ்பூன் சர்க்கரை,தேவையான அளவு உப்பு,பேக்கிங் பவுடர் சிறிதளவு,மிளகு தூள் ஒரு ஸ்பூன்,மஞ்சள் தூள்  1/4 ஸ்பூன் மற்றும்  3 ஸ்பூன் மையோனஸ் போட்டு நன்றாக பிசைந்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
  4. ஒரு தட்டில் 4 பிரட் துண்டுகளை எடுத்துக்கொண்டு அதன் ஓரத்தில் உள்ள பகுதியை நறுக்கி எடுத்து தயார் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
  5. ஒரு  பிரட் துண்டை எடுத்து  சிறிதளவு மையோனஸ் தடவி விட்டு அதன் மேல் தயார் செய்து வைத்துள்ள முட்டை கலவையை வைத்து இன்னொரு பிரட் துண்டின் மீதும் சிறிதளவு மையோனஸ் தடவி அதன் மேல் வைத்து பிரட்டை துண்டை இரண்டாக நறுக்கவும்.
  6. சுவையான முட்டை சான்ட்விச் ரெடி.

இதை ஷேர் செய்திடுங்கள்:

Idhayam Matrimony

சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்

தீக்காயங்கள் குணமாக | தீப்புண் கொப்பளங்கள் குணமாக | தீப்புண் வடு மறைய | காயம் விரைவில் ஆற - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 1 month 3 weeks ago குழந்தைகளுக்கு குடல் பூச்சி தீர | நாக்கு பூச்சி நீங்க | வயிற்றில் உள்ள நுண்புழுக்கள் அழிய | குடல் புண் குணமாக 5 months 2 weeks ago பேன் ஒழிய | பேன் ஈர் ஒழிய - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 6 months 1 week ago
தொடர் தும்மல் நிற்க | ஜலதோஷம் நீங்க | நீர் கோர்வை குணமாக | சுவாசக்குழாய் அலர்ஜி 6 months 1 week ago மாரடைப்பை தடுக்க | நெஞ்சுவலி குணமாக | இதயம் படபடப்பு நீங்க | இருதயம் பலமடைய 7 months 1 week ago இருமல் குணமாக | இளைப்பு குணமாக | வரட்டு இருமல் | கக்குவான் இருமல் வேகம் குறைய - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 7 months 1 week ago