முக்கிய செய்திகள்
Idhayam Matrimony
முகப்பு

பாகற்காய் சூப்

Cooking time in minutes: 
20
Ingredients: 

 

பாகற்காய் சூப் செய்யத்  தேவையான பொருள்கள்; 

  1. நீளமா நறுக்கி பாகற்காய் -2
  2. இஞ்சி - 1 துண்டு.
  3. மிளகு தூள் -1 ஸ்பூன்.
  4. எலுமிச்சம் பழம் 1.
  5. உப்பு - தேவையான அளவு.

 

 

Method: 

 

செய்முறை ;-

  1. அடுப்பில் கிடாய் வைத்து நீளமா நறுக்கிய 2 பாகற்காயை போட்டு 3 டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி 10 நிமிடம் மூடி போட்டு மூடி பாகற்காயை வேக விடவும்.
  2. 10 நிமிடம் ஆகி விட்டது,முடியை திறந்து பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சியை போடவும்,இதனுடன் தேவையான அளவு உப்பு போட்டு கலந்து விட்டு மேலும் 5 நிமிடம் மூடி போட்டு மூடி பாகற்காயை வேக விடவும்.
  3. 5 நிமிடம் ஆகி விட்டது,முடியை திறந்து 1 ஸ்பூன் மிளகுதூள் போட்டு கலந்து விடவும்.
  4. அடுப்பில் இருந்து பாகற்காய் சூப்பை இறக்கி எலுமிச்சம் பழ சாரை பிழிந்து விடவும்
  5. சுவையான  பாகற்காய்  சூப் ரெடி.

 

இதை ஷேர் செய்திடுங்கள்:

Idhayam Matrimony

சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்

தீக்காயங்கள் குணமாக | தீப்புண் கொப்பளங்கள் குணமாக | தீப்புண் வடு மறைய | காயம் விரைவில் ஆற - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 2 months 3 weeks ago குழந்தைகளுக்கு குடல் பூச்சி தீர | நாக்கு பூச்சி நீங்க | வயிற்றில் உள்ள நுண்புழுக்கள் அழிய | குடல் புண் குணமாக 6 months 2 weeks ago பேன் ஒழிய | பேன் ஈர் ஒழிய - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 7 months 1 week ago
தொடர் தும்மல் நிற்க | ஜலதோஷம் நீங்க | நீர் கோர்வை குணமாக | சுவாசக்குழாய் அலர்ஜி 7 months 1 week ago மாரடைப்பை தடுக்க | நெஞ்சுவலி குணமாக | இதயம் படபடப்பு நீங்க | இருதயம் பலமடைய 8 months 6 days ago இருமல் குணமாக | இளைப்பு குணமாக | வரட்டு இருமல் | கக்குவான் இருமல் வேகம் குறைய - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 8 months 6 days ago